Az omega 3 segít-e az allergián?
Az allergia nem más, mint immunrendszerünk túlzott reakciója bizonyos anyagokra, amik alapesetben nem váltanak ki semmilyen reakciót (pl. egyes ételek, állatszőr, atkák, pollen, stb.).
Ezeket az anyagokat összefoglalva allergéneknek nevezzük.
Az allergia, ez a túlérzékenységi reakció úgy jön létre, hogy az allergén a szervezetbe jutva egy molekulához (IgE) kapcsolódik, ami bizonyos immunsejtek (masztociták) és fehérvérsejtek (bazofilok) citoplazmájában található szemcsék tartalmának kiürítését idézi elő. A folyamat (degranuláció) közben olyan, gyulladást kiváltó anyagok szabadulnak fel, mint például a hisztamin vagy a citokinek.
A tünetek intenzitása és jellege sok tényezőtől függ. Meghatározó többek közt, hogy milyen szervben történik a gyulladás, milyen allergénnel van dolgunk, illetve hogy milyen koncentrációban találkozik a szervezet az anyaggal.
A levegőben terjedő allergének (pl. pollen, atkák) a légutak és a szemek szaruhártyájának gyulladásához vezethetnek. Ilyen reakció például a jól ismert szénanátha, vagy a parlagfű allergia.
Ha viszont az allergén az emésztőrendszerbe kerül, az hasi panaszokhoz (puffadás, hányinger, hasfájás, stb.), bőrtünetek (viszkető, kipirosodott foltok, érzékeny bőr) megjelenéséhez vezethet. Ilyen tüneteket az ételallergiák okozhatnak, melyek közül a két leggyakoribb a glutén- és a laktózérzékenység.
Az Omega 3 hatása allergia esetén.
A gyulladásos betegségek esetében hatékony kiegészítő kezelés lehet az omega-3 zsírsavak fogyasztása, az omega-3 zsírsavakról ugyanis már régóta bizonyított, hogy gyulladáscsökkentő és antiallergén hatásúak. Számos hazai és külföldi kutatás foglalkozott ezzel az elmúlt több mint 20 évben.
A szervezetünkben található zsírok az eicosanoid vegyületcsoport előfutárai, amik a sejtek közti kommunikáció biokémiai megfelelői. A koleszterinhez hasonlóan az eicosanoidok között is van „jó” és „rossz” – az ideális állapot értelemszerűen az, ha a mérleg a „jó” eicosanoidok irányába billen.
Ha az omega-3 zsírsavak megfelelő mennyiségben vannak jelen a szervezetben, az megnöveli a „jó” eicosainodok arányát a „rosszakkal” szemben, aminek köszönhetően többek közt szabályosan működik az immunrendszer, azaz csökken az allergiás, ekcémás, asztmatikus tünetek előfordulási valószínűsége.
Ha viszont nem fogyasztunk elegendő ome-3-t, a „rossz” eicosanoidok veszik át a hatalmat, amik erősítik a gyulladásokat, így olyan atopikus problémákhoz vezethetnek, mint az allergia, ekcéma vagy az asztma.
Omega-3-mal visszaszorítható a gyermekkori asztma?
A New England Journal of Medicine című lapban közzétett vizsgálat szerint a terhesség alatt szedett omega-3 zsírsav hatására közel egyharmadával csökkenthető a gyermekkori asztma kialakulásának kockázata.
A vizsgálat során arra derült fény, hogy azoknak a nőknek a gyerekeinél, akik hosszú láncú omega-3 zsírsavat szedtek a harmadik trimeszterük alatt, 31 százalékkal csökkent az asztma esélye. Ez a fajta omega-3 zsírsav, amely eikozapentanésavat (EPA) és dokozahexansavat (DHA) tartalmaz, megtalálható a hideg vízi halakban és az emberi immunreakciók szabályozásában tölt be fontos szerepet.
Amint arról a kutatásban résztvevő Hans Bisgaard professzor beszámolt, a vizsgálatok bebizonyították, amit már régóta sejtettek, hogy a hosszú láncú omega-3 zsírsav gyulladáscsökkentő tulajdonsága, a nyugati étrend alacsony omega-3 tartalma és a gyerekkori asztma emelkedő mértéke között összefüggés van.
A szakemberek 695 dán nőt kísértek figyelemmel a 24. terhességi héten, valamint egy héttel a szülés után, a gyerekeiket pedig még további öt éven át követték nyomon. A kutatás során a tesztek kimutatták, hogy azoknak a nőknek a gyerekeinél, akiknek a vérében a vizsgálat kezdetekor a legalacsonyabb EPA és DHA szintet mérték, az omega-3 étrend-kiegészítők hatására az asztma kialakulásának kockázata 54 százalékkal csökkent.
A vizsgálati eredmények azért is különösen fontosak, mert a nyugati országokban az utóbbi évtizedekben az asztmások és légzési nehézséggel küzdők száma több mint duplájára nőtt, így talán most végre megvan a megoldás arra, hogy ezt a tendenciát miként lehet visszaszorítani.
http://www.infobeteg.hu/Hirek/Omega-3-mal-visszaszorithato-a-gyermekkori-asztma